Quality Supervisor - MXMY

Griffith Foods is the caring, creative product development partner helping food companies meet the evolving needs of consumers while sustaining the planet. As a family business founded in 1919 and headquartered in Alsip, Illinois USA, Griffith Foods is known for true, collaborative innovation guided by their Purpose of "We Blend Care and Creativity to Nourish the World". The company's product capabilities range from seasonings and marinades to coating systems and sauces that are better for people and better for the planet. For more information, visit www.griffithfoods.com.

Resumen:

• Realizar inspecciones en piso de producción, verificar limpieza de áreas y equipos, verificar cumplimiento de PC y PCC, validar cumplimiento de puntos de control en zona roja por calidad. Análisis de producto en fase intermedia para liberación a la siguiente etapa del proceso.

• Inspección de los procesos.
• Análisis de fase intermedia.
• Autorización de registros en RedZone Compliance.
• HACCP, análisis y detección de riesgos en proceso

• Ingeniería o Licenciatura en Ciencias de los alimentos, química y/o biología.
• 3 a 5 años de experiencia como supervisor de calidad.
• Manejo de equipo analítico de laboratorio (ejemplo: potenciómetro, colorímetro, titulaciones básicas).
• Nivel intermedio de inglés.
• Disponibilidad de trabajar rotando turnos (primer y segundo turno).