Practicante, Manufactura Envasado
Job Description
Nombre del Proyecto: Disciplina Operativo - Instructivos Brew, Matriz de Seguridad, Taxonomia y Control Documental
Objetivo: generar documentos con instrucciones claras y precisas de las actividades estandarizadas en las maquinas que se ubican en las líneas de Producción en el área de Manufactura Envasado.
Resultados esperados: Actividades que realizará el alumno en el proyecto:
1.- Lectura análisis de los Instructivos Brew actuales.
2.- En conjunto con los tecnólogos de empacado deberá actualizar el Instructivo Brew.
3.- Validación del Instructivo Brew con la mayor población de tecnólogos de la máquina.
4.- Desarrollo de documentos anexos que detallen los pasos de algunas actividades específicas.
5.- Revisión y validación de los documentos generados con los lideres y coordinadores.
6.- Análisis de riesgos de seguridad de cada paso específico y actualización de matriz de seguridad.
Responsable: Diego Múzquiz
Departamento: Manufactura Envasado
Carreras requeridas: Mecatrónicos, Mecánicos Eléctricos, Industrial
Objetivo: Definir la TAXONOMIA de los equipos con sus determinados mecanismos, ensambles y refacciones específicas, para poder tener una visión más amplia de los diferentes controles que se tienen, buscando minimizar las afectaciones en tiempo por el deterioro o daño de los componentes, mejorando el estado de salud de los equipos.
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Resultados esperados: realizar el desglose de los equipos de la familia tecnológica de empacado abarcando las 18 líneas del envasado.
Actividades que realizará el alumno en el proyecto:
1.- Recopilación de manuales de equipos
2.- Lectura de manuales de despiece de los equipos
3.- Llenar base de datos con desglose de máquinas
4.- Enviar información de base de datos a Power Apps
5.- Recopilar imágenes en Power Apps (biblioteca virtual)
Responsable: Diego Múzquiz
Departamento: Manufactura Envasado
Carreras requeridas: Mecatrónicos, Mecánicos Eléctricos
Objetivo: Organizar y facilitar el acceso a la información, reducir cantidad de documentos innecesarios, encontrar conexiones entre documentos y estandarizar documentos auditables.
Resultados esperados: Establecer una estandarización de documentos entre las diferentes Gerencias y revisar IB para su correcto desarrollo, así como la actualización y orden de los documentos ligados a empacado.
Actividades que realizará el alumno en el proyecto:
1.- Revisar archivos existentes en BNEXT, verificando que cumplan con una nueva estandarización establecida en conjunto con practicantes de olas anteriores y Manufactura Envasado
2.- Revisar Instructivos Brew generados por sus compañeros asegurando que se están apegando a la estructura establecida
3.- Tendrá comunicación constante con Coordinadores del área y el equipo SNG por validación de vigencias y altas de documentos al sistema
4.- Revisión y actualización de Matriz de Documentos, archivo que identifica que documentos están conectados a otros, dentro y fuera del departamento
Responsable: Diego Múzquiz
Departamento: Manufactura Envasado
Carreras requeridas: Industrial, Mecatrónico, Mecánico Eléctrico
Estudiante Activo
Location
Piedras Negras, Coahuila, Mexico
Additional Locations
Job Type
Full time
Job Area
Operations and Production
Equal Opportunity
Constellation Brands is committed to a continuing program of equal employment opportunity. All persons have equal employment opportunities with Constellation Brands, regardless of their sex, race, color, age, religion, creed, sexual orientation, national origin or citizenship, ancestry, physical or mental disability, medical condition (cancer or genetic characteristics), marital status, gender (including gender identity or gender expression), familial status, military or veteran status, genetic information, pregnancy, childbirth, breastfeeding, or related conditions (or any other group or category within the framework of the applicable discrimination laws and regulations).
Perks and Benefits
Health and Wellness
Parental Benefits
Work Flexibility
Office Life and Perks
Vacation and Time Off
Financial and Retirement
Professional Development
Diversity and Inclusion