Especialista de Investigación y Desarrollo Alimentos (Embutidos)

¿Quiere construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que están comprometidos en usar maneras seguras, responsables y sustentables de nutrir al mundo. Este puesto está dentro del negocio de proteína y sal de Cargill, con el que proveemos productos alimenticios saludables de alta calidad a una amplia gama de clientes, desde operadores de servicios de alimentos y tiendas de comestibles hasta fabricantes y exportadores.

Propósito e impacto en el trabajo

El/La especialista de investigación y desarrollo coordinará, alineará e innovará explorando, desarrollando e implementando productos nuevos y existentes. En esta posición, proporcionará experiencia técnica para el desarrollo de nuevos productos para el crecimiento de la línea de productos y el desarrollo de tecnologías/procesos para la creación de nuevas capacidades. Esta posición identifica e implementa soluciones técnicas alineados a los objetivos de negocio.

Responsabilidades clave

• Identificar el crecimiento de los productos y las nuevas oportunidades de productos, modificando los planes para satisfacer las oportunidades.
• Mantenerse al día con la literatura y los avances analíticos y trabaja con independencia en las tareas diarias.
• Proporcionar liderazgo técnico en el desarrollo y mejora de productos y procesos, sistemas de calidad y supervisión regulatoria.
• Desarrollar e implementar investigaciones u hoja de ruta de innovación-tecnologías, incluidos dentro de los planes estratégicos alineados con los objetivos del negocio
• Trabaje con equipos multifuncionales (marketing, insights, ventas, operaciones, cadena de suministros, calidad de la seguridad alimentaria y normativa, regulatorio).
• Colaborar con la investigación y la estrategia del negocio para desarrollar pruebas a corto y largo plazo para productos e híbridos experimentales y comerciales.
• Trabajo en conjunto con socios de ventas, gestión empresarial y marketing para identificar las necesidades de los clientes y traducirlas en nuevas oportunidades de desarrollo de productos.
• Empoderamiento y autogestión de las responsabilidades asignada con toma de decisiones y comunicación asertiva con el equipo de trabajo.
• Otros deberes asignados

#LI-Onsite - #LI-RC2

Calificaciones

Mínimas

• Licenciatura en un campo relacionado o experiencia equivalente / Ingeniería en un campo relacionado a alimentos, química o bioquímica

• Experiencia trabajando en un entorno de fabricación de alimentos
• Perspicacia financiera y empresarial demostrada
• Experiencia trabajando con éxito en una organización matriz
• Experiencia en operaciones
• Experiencia en equipos líderes
• Experiencia previa en gestión de productos
• Mínimo de cuatro años de experiencia laboral relacionada al desarrollo de productos de carnes procesadas (embutidos)

Preferidas

• Máster u otro grado postsecundaria
• Experto en tecnología y cómodo con tecnología crítica para el negocio en evolución
• Pensador estratégico con capacidad para construir planes eficaces para apoyar iniciativas estratégicas
• Ingles intermedio-avanzado

Client-provided location(s): Candelaria, Colombia

Job ID: Cargill_FGB-323738

Employment Type: FULL_TIME

Posted: 2026-03-19T18:50:21