Process Engineer

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Resumen de la posición

El/la Ingeniero/a de Procesos es un líder técnico-operacional transversal responsable de diseñar, implementar y optimizar los procesos productivos para impulsar la excelencia operacional de la planta, asegurando eficiencia, calidad, inocuidad, continuidad operacional y competitividad del negocio. Actúa como referente técnico y líder natural dentro de la planta, aun sin tener necesariamente jerarquía directa, influyendo y alineando a los equipos de Producción, Mantenimiento, Abastecimiento, Calidad y otras areas, y promoviendo una mirada integral del proceso productivo. Participa activamente en proyectos de inversión y eficiencia, analizando indicadores clave para identificar y eliminar desperdicios, desafiando procesos existentes, detectando oportunidades de mejora y liderando la implementación de soluciones innovadoras y sostenibles. Se involucra activamente en la operación diaria y sale de su rol formal cuando la situación lo requiere para asegurar la continuidad productiva, promoviendo una cultura de mejora continua, analisis de datos y toma de decisiones basada en hechos, con impacto directo en los resultados de planta y la sustentabilidad del negocio.

Responsabilidades Clave

. Liderazgo operacional y Mejora de Continua

• Liderar iniciativas de optimización de procesos con foco en productividad, reducción de costos, seguridad y calidad, utilizando herramientas de Excelencia Operacional, Lean y TPM.
• Impulsar y movilizar a los equipos de Producción mediante rutinas estructuradas de mejora continua, gestionando indicadores como OEE, cumplimiento del plan, MUV y analisis de pérdidas.
• Analizar los procesos productivos de manera sistémica, identificando causas raíz mas alla de los síntomas, considerando impactos en abastecimiento, logística, mantenimiento y calidad.
• Investigar, gestionar y resolver problemas operacionales y desviaciones, actuando como facilitador y referente técnico frente a contingencias que afecten la continuidad productiva.
• Liderar e impulsar iniciativas de innovación y 'Planta del Futuro', promoviendo nuevas formas de trabajo, automatización, digitalización y soluciones innovadoras para mejorar el desempeño de la planta.

• Facilitar y acompañar la ejecución de proyectos de inversión y mejora, actuando como referente técnico y operacional y como vínculo permanente entre la operación (operadores, líderes) y el equipo de proyecto.
• Traducir las necesidades, restricciones y oportunidades de la operación en inputs técnicos claros para la evaluación de alternativas y la toma de decisiones del negocio.
• Acompañar a los managers y dueños de proyecto mediante analisis técnico, evaluación de riesgos, impactos operacionales y recomendaciones, habilitando decisiones informadas y sostenibles.
• Validar que las soluciones de proyecto sean operables, seguras, eficientes y alineadas con la realidad de la planta antes, durante y después de la implementación.
• Brindar soporte técnico en terreno durante la ejecución de proyectos de inversión y mejora, actuando como contraparte experta frente a proveedores y equipos internos.
• Identificar brechas entre el diseño del proyecto y la operación real, levantando alertas oportunas y proponiendo ajustes que aseguren el éxito de la implementación.
• Ejecutar actividades de 'Kit Configuration' mediante proyectos Flow, asegurando coherencia entre el diseño técnico y la ejecución operativa.
• 3. Cumplimiento, Documentación y Control Operacional
• Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria, calidad y seguridad de procesos, velando por la integridad y confiabilidad de los productos.
• Realizar analisis de riesgos operacionales y de proceso, definiendo e implementando acciones preventivas y medidas de control para garantizar la seguridad y calidad.
• Mantener actualizada la documentación del Sistema Integrado de Gestión (SIG), asegurando alineación con los estandares internos y regulatorios.
• Participar activamente en rutinas clave de gestión, incluyendo cierre de mes, pre-SPP y analisis de capacidad operativa, aportando una mirada técnica y de riesgo al proceso de toma de decisiones.
• 4. Soporte Técnico y Operacional Transversal
• Documentar y mantener actualizados los registros, procesos y procedimientos operacionales, asegurando su correcta comprensión y aplicación en planta.
• Brindar soporte directo y oportuno a la operación, actuando como Super User y referente técnico de los sistemas productivos.
• Apoyar activamente la resolución de problemas operacionales, incluso fuera de su area inmediata de responsabilidad, cuando la continuidad productiva lo requiera.
• Actuar como punto de referencia técnico para Producción frente a dudas, desviaciones operativas o iniciativas de mejora de procesos.
• 5. Gestión Financiera y Recursos
• Gestionar CAPEX y OPEX de producción, elaborando business cases, proyecciones de gasto y analisis económico de proyectos e iniciativas de mejora.
• Liderar iniciativas orientadas al uso eficiente de los recursos productivos, impactando positivamente el OPEX mediante la gestión de MUV, consumos, pérdidas, eficiencia y mejoras de yield.
• Consolidar, mantener y actualizar el registro financiero de las iniciativas de mejora, asegurando la trazabilidad desde la identificación de oportunidades hasta la captura efectiva de los beneficios.
• Realizar seguimiento sistematico de los retornos esperados versus los retornos reales (ahorros, eficiencias, reducción de pérdidas), asegurando junto a Finanzas y Producción la correcta captura y devolución del valor económico generado a la compañía.
• Gestionar el inventario de Activo Fijo, manteniendo actualizado el listado y liderando los procesos de alta, baja o activación cuando corresponda.
• Ser backup de analisis y justificación de Yield mediante plataforma SAP, asegurando consistencia entre resultados operacionales y financieros.
• Proveer visibilidad periódica al equipo de liderazgo de Producción sobre el impacto económico de las iniciativas, apoyando la toma de decisiones y priorización de esfuerzos.
• Participar activamente en cierre de mes, rutinas de pre-SPP y analisis de capacidad operativa, aportando una visión técnico-financiera integrada.