Operador Preparador (TEMPORAL)

Sobre nosotros:

• Diageo es la compañía de bebidas premium líder en el mundo con una destacada colección diversa de marcas, como Tequila Don Julio, Johnnie Walker, Smirnoff, Baileys, Captain Morgan, Tanqueray y Guinness. Nuestro propósito, celebrar la vida, todos los días, en todas partes, tiene un papel importante en nuestra empresa, para nuestra gente, nuestra diversidad, nuestras marcas, en cómo nos desempeñamos y creamos valor compartido.
• Desde Don Julio González hasta Johnnie Walker, nuestro negocio se fundó con personas de gran carácter y, en 250 años, nada ha cambiado. Somos la empresa de bebidas alcohólicas premium líder en el mundo. Nuestras marcas son iconos de la industria. Y nuestro éxito se debe a la diversidad de nuestro talento y la fuerza de nuestra gente, en cada función. Es por eso por lo que les confiamos nuestro legado y es por eso por lo que los recompensamos con las oportunidades que definen su carrera que se merecen.
• Nuestra ambición es crear la Compañía de Productos de Consumo con mejor desempeño, la más confiable y respetada del mundo. Para lograrlo, necesitamos las mejores personas del mundo.

• Buscamos a una persona con la actitud de mejorar continua y pasión por nuestros productos.
• Esta persona realizará el procesamiento de Spirits, realizando las diferentes operaciones unitarias que conlleva la preparación de tequilas de diferentes categorías.
• Esta persona ejecutará el procedimiento de preparación, respetando las especificaciones y estándares de calidad del producto, así como la aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura, uso de equipo de protección personal y alineándose a los reglamentos, códigos y políticas vigentes de DIAGEO.

• Es responsable de ejecutar el procedimiento de preparación de tequilas de diferentes categorías.
• Es responsable de ejecutar el plan de preparación de producto para la entrega de tequila a las áreas de envasado y maduración.
• Es responsable de realizar la operación de descarga y carga de bulks de tequila.
• Es responsable de realizar la operación de Mezcla de tequilas (Blendings) de acuerdo con las especificaciones.
• Es responsable de operar los procesos de filtración a temperatura ambiente y frío, así como de controlar los procesos de dilución, aireación, traslados, de tequila asegurándose siempre del resguardo del producto.
• Es responsable de recolectar muestras para el aseguramiento de las especificaciones fisicoquímicas y sensoriales, así como de mantener los registros y bitácoras para la adecuada trazabilidad de los productos y procesos.

• Preparatoria Técnica o Bachillerato concluído, Ingeniería Trunca.
• Experiencia indispensable en manejo de válvulas, bombas y tanques.
• Conocimiento deseable sobre los procesos productivos del tequila o industria alimenticia.
• Conocimiento de BPMs, Normas ISO/HACCP y Seguridad e Higiene Industrial.
• Competencias y habilidades: comunicación, trabajo colaborativo, organización y análisis.
• IMPORTANTE: Se requiere disponibilidad para laborar de forma presencial en la zona de Santa Lucía, Tesistán. La posición no cuenta con transporte, por lo que es importante considerar la cercanía o facilidad de traslado a la zona.

• Celebrar nuestra cultura inclusiva y diversa es fundamental para el propósito de Diageo de "celebrar la vida todos los días en todas partes". Este propósito es, en sí mismo, de naturaleza inclusiva, ya que valora a todos independientemente de su origen, discapacidad, religión, identidad de género, sexualidad o etnia.
• Sabemos que para que nuestro negocio prospere y para que Diageo logre su ambición, dependemos contar con talentos diversos y con una variedad de antecedentes, habilidades y capacidades en cada uno de los 180 países en los que operamos y para reflejar nuestra amplia base de consumidores. Consideramos la diversidad como uno de los facilitadores clave que ayuda a que nuestro negocio crezca y nuestros valores, propósito y estándares establecen las condiciones para que respetemos la contribución única que aporta cada persona.
• La flexibilidad es clave para el éxito en nuestro negocio. Háblenos sobre lo que significa la flexibilidad para usted y no permita que nada le impida postularse.