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Gerente, Manufactura Envasado

Yesterday Piedras Negras, Mexico

Job Description

Piedras Negras, Coahuila - México

Nivel de Estudios

Profesionista; Ingeniería Mecánica, Química, Química Industrial, Bioquímico, Industrial, Mecatrónico o Electromecánico (titulado)

Ingles conversacional fluido.

Experiencia Requerida

4 años en el ramo de la elaboración de bebidas, en puestos de Gerencia de área con experiencia en:

  • Manejo de Personal, mínimo 100 personas.
  • Resolución de Conflictos
  • Agilidad
  • Administración de Recursos
  • Comunicación Efectiva
  • Negociación.

Interpretación de Diagramas de Equipos y Procesos, Manejo de SAP, PLAS, TRAKSYS y Paquetería de Office. Lean Six Sigma black belt, presentaciones ejecutivas, método de solución de problemas,

Resumen

Es el responsable de planear, coordinar y ejecutar el programa de Producción establecido en conjunto al área de Cadena de Suministro, mediante el seguimiento a los indicadores, de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos, en conjunto con las áreas de Mantenimiento y Calidad, con el fin de garantizar un producto de calidad que cumpla con los requisitos del cliente.

Habilidades

Manejo de Personal, Manejo y Resolución de Conflictos, Administración de Recursos, Comunicación, Negociación.

Interpretación de Diagramas de Equipos y Procesos, Manejo de SAP, PLAS, TRAKSYS y Paquetería de Office.

Responsabilidades

1. Supervisión y Coordinación Operativa Dirige y coordina al equipo operativo compuesto por Coordinadores, Líderes de Equipo y Especialistas, mediante el análisis sistemático de indicadores clave de desempeño y recorridos estratégicos en las líneas de producción. Su objetivo es asegurar la disponibilidad y continuidad operativa de los equipos de envasado, garantizando la producción en cantidad, marca y presentación conforme a lo planificado.

2. Análisis de Desempeño de Equipos (OEE) Evalúa el desempeño de las líneas de producción bajo su responsabilidad a través del análisis detallado de los reportes de OEE (Overall Equipment Effectiveness), identificando desviaciones y estableciendo planes de acción correctivos para optimizar la eficiencia en las operaciones de envasado.

3. Cumplimiento del Programa de Producción Asegura el cumplimiento del programa de producción en cuanto a volumen, variedad de marcas y presentaciones, en alineación con los requerimientos establecidos por el área de Cadena de Suministro, contribuyendo a la disponibilidad oportuna del producto final.

4. Gestión de Indicadores Estratégicos Lidera el seguimiento y cumplimiento de los indicadores clave establecidos por Planta y Oficina México, tales como OEE, eficiencia en el uso de insumos, recuperación de agua, ahorro de energía y reducción de apartados. Trabaja de forma colaborativa con Líderes de Equipo y Especialistas para mantener y mejorar el desempeño de las líneas de envasado.

5. Innovación Tecnológica y Mejora Continua Participa activamente en la evaluación, selección e implementación de nuevas tecnologías y equipos para el área de envasado, mediante mesas de trabajo, pruebas de aceptación de maquinaria y análisis de proveedores. Su objetivo es optimizar procesos existentes o apoyar en la instalación de nuevas líneas de producción.

6. Gestión Interdepartamental y Aseguramiento de Recursos Encabeza reuniones estratégicas con las gerencias de Cadena de Suministro, Almacén Automático, Tratamiento de Agua, Elaboración, Mantenimiento, Calidad e Ingeniería, a fin de definir e implementar estrategias de suministro y servicios requeridos, garantizando la operación continua del área de envasado.

7. Cumplimiento de Sistemas de Gestión Integral Planifica, gestiona y asegura la implementación efectiva de los planes relacionados con los Sistemas de Gestión Integral (Calidad, Inocuidad, Ambiental, Seguridad y Salud en el Trabajo), ajustándolos a las particularidades del proceso de envasado para garantizar el cumplimiento normativo y la obtención/mantenimiento de certificaciones clave para la planta.

Location
Piedras Negras, Coahuila, Mexico

Additional Locations

Job Type
Full time

Job Area
Operations and Production

Equal Opportunity

Constellation Brands is committed to a continuing program of equal employment opportunity. All persons have equal employment opportunities with Constellation Brands, regardless of their sex, race, color, age, religion, creed, sexual orientation, national origin or citizenship, ancestry, physical or mental disability, medical condition (cancer or genetic characteristics), marital status, gender (including gender identity or gender expression), familial status, military or veteran status, genetic information, pregnancy, childbirth, breastfeeding, or related conditions (or any other group or category within the framework of the applicable discrimination laws and regulations).

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Client-provided location(s): Piedras Negras, Mexico
Job ID: Constellation_Brands-R-40368
Employment Type: FULL_TIME
Posted: 2026-06-02T18:52:04

Perks and Benefits

  • Health and Wellness

    • Parental Benefits

      • Work Flexibility

        • Office Life and Perks

          • Vacation and Time Off

            • Financial and Retirement

              • Professional Development

                • Diversity and Inclusion