Monitor(a) de calidad

Cargill es una empresa familiar comprometida a ofrecer soluciones alimentarias y agrícolas para nutrir al mundo de manera segura, responsable y sostenible. En el corazón de la cadena de suministro, colaboramos con productores y clientes para obtener, fabricar y entregar productos esenciales para la vida.Al proporcionar a los clientes lo esencial para la vida, ayudamos a que las empresas crezcan, las comunidades prosperen y los consumidores vivan bien.

Este puesto forma parte de nuestra división de Alimentos, donde estamos comprometidos a servir a fabricantes de alimentos, empresas de comida rápida y minoristas con una gama completa de ingredientes innovadores y productos de marca. Nuestro portafolio incluye aves, carne de res, huevos, proteínas alternativas, sal, aceites, almidones, edulcorantes, cacao y chocolate.

Propósito e impacto del trabajo

¿Te encantan los desafíos y estar involucrado con un equipo de trabajado para buscar problemas de control de calidad? ¿Te encanta analizar datos y descubrir riesgos? Sólo estas son algunas de las maneras en que puede desarrollar su experiencia en esta posición. El/La Monitor(a) Calidad proporcionará apoyo técnico de garantía de calidad e inocuidad de los alimentos a través de la documentación del proceso de prueba y auditoría, la recopilación y el análisis de datos, y el apoyo a la transferencia de conocimientos.

Responsabilidades Claves

• Realizar inspecciones de productos terminados en el área de pollos y materia prima para identificar tendencias en defectos o errores, apoyando ensayos y experimentos más complejos bajo supervisión intermedia.
• Proporcionar capacitación, coaching y tutoría a nuevos miembros del equipo
• Realizar la revisión de documentación de HACCP y documentos de calidad e inocuidad de los alimentos.
• Ayudar en auditorías y proyectos de vida útil a través de pruebas, preparación de informes y resúmenes finales.
• Gestionar reclamos de los clientes y garantizar que se lleven adelante las acciones adecuadas y las medidas preventivas para evitar que se repitan.
• Manejar problemas administrativos, técnicos o de atención al cliente moderadamente complejos bajo supervisión general, al tiempo que aumenta los problemas más complejos para el personal adecuado.
• Otros deberes asignados

• Diploma de bachillerato, nivel de educación secundaria o equivalente
• Mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada en plantas de alimentos
• Conocimientos de HACCP
  Preferidas
  • Conocimiento de producción avícola
  • Excelente escritura y habilidades interpersonales
  • Capacidad de toma de decisiones en procesos de calidad
  • Experiencia en Microsoft Office. Excel nivel intermedio-avanzado. (cálculos, tablas dinámicas, promedios, formulas)
  • Excelentes habilidades de gestión del tiempo y organización