Asistente de investigación & desarrollo

¿Quiere construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que están comprometidos en usar maneras seguras, responsables y sustentables de nutrir al mundo. Este puesto está dentro del negocio de proteína y sal de Cargill, con el que proveemos productos alimenticios saludables de alta calidad a una amplia gama de clientes, desde operadores de servicios de alimentos y tiendas de comestibles hasta fabricantes y exportadores.

Propósito e impacto en el trabajo

El/La Asistente de investigación & desarrollo apoyará a los equipos de investigación y desarrollo mediante la realización de proyectos o tareas rutinarias en el laboratorio, cocina experimental, plantas piloto, o planta, permitiendo el desarrollo de soluciones adecuadas alineadas con las expectativas de resultados del proyecto. En esta función, usted ayudará con la realización de pruebas en el laboratorio, cocina experimental, planta piloto o planta, apoyando en la generación de muestras, y reportando resultados a los miembros del equipo superior en los centros de innovación y equipos de Investigación y Desarrollo

Responsabilidades clave

• Ayudar en la realización de pruebas en el laboratorio asignado o en las plantas piloto de aplicación.
• Ayudar con los diversos pasos de producción asignados con el uso relevante de los equipos de procesamiento siguiendo las instrucciones.
• Ayudar con el manejo de muestras con las herramientas de evaluación adecuadas siguiendo las instrucciones.
• Ayudar a registrar e informar de los resultados a los líderes de proyectos siguiendo las plantillas y procesos establecidos.
• Realizar tareas rutinarias de comprobación e informe al propietario del proceso
• Comprender y cumplir con las regulaciones de seguridad personal y de productos y otras regulaciones de cumplimiento de procedimientos.
• Otros deberes asignados

• Diploma de escuela secundaria, nivel de educación secundaria o equivalente
• Experiencia básica o práctica apoyando actividades de laboratorio, cocina experimental, planta piloto o planta de producción de alimentos (preferiblemente proteínas avícolas).
• Conocimiento y cumplimiento de normas de seguridad, calidad e inocuidad alimentaria,
• Capacidad para seguir procedimientos, registrar resultados y trabajar en equipo.
• Excel básico

• Formación técnica o tecnológica en alimentos, agroindustria, química, producción animal o carreras afines (o experiencia equivalente en planta o laboratorio).